Правильный рацион ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании: составляем меню

Содержание:

Введение новых продуктов прикорма

Ребенка в девять месяцев на грудном вскармливании или искусственника можно приучать самостоятельно держать ложку, тем самым увеличивая его интерес к новому рациону. Пусть поначалу он даже будет большую часть еды разливать. Далее рассказано об основных типах питания, которые кроха в этом возрасте уже должен начать осваивать.

Мясо

Питание ребенка в 9 месяцев должно обязательно включать мясные продукты. Мясо нужно выбирать свежее и качественное, отваривать, а затем измельчать. Какие именно виды можно употреблять:

  • телятина;
  • кроличье мясо;
  • курица;
  • говядина;
  • индейка.

В субпродуктах содержится максимальное количество полезного элемента железа. Несмотря на распространенное мнение, что девятимесячным детям давать язык, сердце и печень говядины (курицы или кролика) нельзя, врачи советуют вводить продукты в рацион деток с низким гемоглобином. Фарш лучше делать собственноручно, а вот мясное пюре в баночках подойдет для поездок или походов в гости, когда нет возможности приготовить пищу.

Мясо для малыша необходимо отварить, а затем тщательно измельчить

Рыба

Вне зависимости от того, находится малыш на искусственном или грудном вскармливании, в 9 месяцев в рацион ребенка пора вводить рыбу. Предпочтительны белые сорта с низким количеством жира – это треска, судак, хек или камбала. Один раз в неделю нужно заменять мясное блюдо, предлагаемое крохе в обед, рыбой. Поначалу продукт отваривается и подается вместе с овощами. Затем, когда ребенок привыкнет ко вкусу рыбы, из нее можно готовить фрикадельки или котлетки.

Масло

Немаловажно включить в рацион ребенка и масла. Они могут быть растительными или животными, поскольку те и другие содержат максимальный объем минералов, белков, жиров и витаминов, нужных для полноценного развития крохи

К самым полезным для грудничков относят масло:

  • оливы;
  • кукурузы;
  • льна;
  • кунжута.

Сливочное масло предпочтительнее добавлять в каши из круп, а вот растительное отлично дополняет пюре из овощей – чайной ложки на тарелочку вполне достаточно.

Кисломолочные продукты

Питание 9 месячного ребенка должно быть обогащено введением кисломолочных продуктов, таких как творожок и кефир. Они считаются наиболее подходящими для данного возраста, хотя многие матери уже в 7-8 месяцев дают грудничкам ряженку. Суточное количество творожка составляет 50 гр., а первая порция кефира – 30 мл. Постепенно дозу кефира можно увеличить до 150-200 мл, если желудочно-кишечный тракт малыша хорошо реагирует на продукт.

Коровье молоко

Многие матери перегружают желудочно-кишечный тракт детей в 9 месяцев большим количеством цельного коровьего молока, не зная о том, что оно приносит не только пользу, но и вред. В нем содержится максимум белка, кальция и прочих веществ

Ежедневный режим питания

Ни в коем случае питание ребенка 9 месяцев не выстраивается интуитивно. Необходимо соблюдать график приемов пищи. Рекомендуется организовать питание 9-месячного малыша в 5 приемов, 2 из которых будут состоять из жидкой пищи, а 3 – из твердой, жидкие приемы пищи должны быть первым и крайним за день, потому что твердая пища медленнее переваривается и усваивается, что позволяет организму дольше сохранять энергию.

На грудном вскармливании

Когда ребенок находится на грудном вскармливании – между мамой и малышом создается особенная связь. Но материнское молоко в этом возрасте не лежит в основе рациона, поскольку в нем нет достаточного количества тех элементов, которые необходимы ребенку.

Желательно, чтобы грудное молоко в 9-месячном возрасте было первым завтраком у малыша сразу после пробуждения, а второй раз грудным молоком можно кормить перед сном, чтобы не перегружать организм крохи перед сном твердой пищей.

Рассмотрим питание ребенка в 9 месяцев, рацион, режим и меню:

  • после пробуждения (6:00): грудное молоко;
  • завтрак (10:00): рисовая кашка на молоке, пюре грушевое, чай;
  • обед (14:00): бульон из отварной грудки куриной с овощами, кусочек хлеба;
  • ужин (18:00): рыбные биточки, пюре из цветной капусты, сок детский без сахара;
  • второй ужин (20:00, перед сном): грудное молоко.

Если ребенку недостаточно этих приемов пищи, то добавляйте перекусы, состоящие из компота, детского печенья или сухарика, также можно увеличить вес порции из основного приема пищи.

На искусственном вскармливании

На искусственном вскармливании питание рекомендуется осуществлять в том же режиме, что и на грудном вскармливании. Молочную смесь малыш должен кушать утром после пробуждения и вечером перед сном, а остальные приемы пищи должны быть из твердых продуктов.

Примерный рацион на день:

  • после пробуждения (6:00): детская молочная смесь;
  • завтрак (10:00): творожок, тертая груша, компот без сахара;
  • обед (14:00): похлебка мясная из индейки с картофелем и морковью, ломтик хлеба, чай;
  • ужин (18:00): тефтели куриные, тушеные овощи (кабачок + цветная капуста), чай;
  • второй ужин (20:00, перед сном): детская молочная смесь.

Рецепты блюд для ребёнка в 9 месяцев

Рисовая каша с яблоком

Понадобится:

  • 3 столовые ложки риса;
  • 250 мл воды;
  • чайная ложка сливочного масла;
  • небольшое яблоко.

Яблоко очищаем от кожуры и режем на кусочки. Зёрна риса измельчаем, заливаем водой, добавляем яблоко, варим 15 минут. Готовую кашу взбиваем блендером до пюреобразного состояния.

Фруктово-овощной салат

  • одна морковь;
  • одно яблоко;
  • одна свёкла;
  • чайная ложка растительного масла.

Морковку и свёклу хорошенько моем, отвариваем, после варки снимаем кожицу. Яблоко моем, очищаем от кожуры. Все ингредиенты натираем на мелкой терке. Салат заправляем растительным маслом.

Суфле из индейки и тыквы

Понадобится:

  • 60 грамм филе индейки (или курицы);
  • 60 грамм тыквы (можно использовать кабачок);
  • половинка яичного желтка.

Из филе индейки делаем фарш. Тыкву нарезаем небольшими кусочками, отвариваем 5-7 минут в подсоленной воде, взбиваем в пюре, смешиваем с фаршем. Добавляем половинку яичного желтка и чуть-чуть воды для сочности. Суфле готовим на пару или запекаем в духовке.

Рыбно-овощной обед

Понадобится:

  • 50 грамм филе рыбы;
  • 20 грамм репчатого лука;
  • 50 грамм кабачка;
  • 50 грамм цветной капусты;
  • 50 грамм картофеля;
  • 20 грамм моркови.

Рыбное филе опускаем в кипящую воду и отвариваем около получаса. Овощи отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Рыбу измельчаем блендером. Овощи можно просто перетереть вилкой и заправить растительным маслом. Рыбное и овощное пюре перемешиваем или просто выкладываем на тарелке двумя отдельными горками.

Меню ребенка в 9 месяцев

  • Для разнообразного питания вашего малыша необходимо ответственно подойти к ежедневному рациону ребенка
  • Следует детально продумать меню крохи на неделю. Это поможет вам использовать максимальное количество продуктов и не повториться
  • Изначально такая задача может показаться маме сложной. Если не получается придумать разнообразное меню для своего малыша, в интернете можно найти огромное количество примеров блюд для ежедневного питания детей разных возрастов. С учетом введенных продуктов малышу и примерами блюд из интернета можно разработать меню сначала на один день. Затем на второй

Возможные проблемы

Физическое развитие

Стоит сходить на приём к специалисту, если ребёнок в 9 месяцев не умеет:

  • Самостоятельно садиться;
  • Держать равновесие в положении сидя;
  • Плохо ползает, не может перевернуться;
  • Не пытаются повторять звуки и слова за родителями;
  • Совсем не прибавляет в весе, плохо ест, вялый.

Эмоциональное развитие 

Если ребенок не проявляет эмоций, одинаково относится близким и посторонним людям, то стоит проконсультироваться со специалистом.

Специалист осмотрит ребёнка, назначит обследование, по итогам которого можно будет сказать о том, является ли отсутствие какого-либо навыка отклонением.

Помощь при гипогалактии (недостатке молока)

  • Положительный настрой и уверенность в своих силах. Поддержка в семье и общение с мамами, имеющими положительный опыт грудного вскармливания.
  • Знание о лактационных кризах (временное уменьшение выработки молока): на 3-6 неделе, 3,4, 7, 8 месяцах лактации. Продолжительность их не более 3-7 дней. Они не представляют опасности для здоровья ребенка. В эти периоды надо увеличить частоту прикладывания ребенка к груди. Нельзя предлагать ребенку молочную смесь из бутылочки (в крайнем случае, можно предложить ее из ложечки).
  • Организуйте «свободный» режим кормления. Не пропускайте ночные кормления. Увеличьте частоту прикладывания к груди. Предлагайте обе груди в одно кормление.
  • В то время, когда ребенок сосет одну грудь, проводите массаж другой груди и стимуляцию соска с помощью пальцев.
  • Если ребенок долго спит, а в груди есть молоко, сцедите его молокоотсосом.
  • Принимайте до 1,5-2 литров жидкости в сутки (за 10-15 минут до кормления и после кормления выпивайте стакан теплого напитка).
  • Принимайте специализированные продукты питания для кормящих матерей, лактогонные чаи, витаминно-минеральные комплексы для кормящих женщин.
  • Перед каждым кормлением производите орошение молочных желез теплым душем с их последующим массажем мягким махровым полотенцем по часовой стрелке и продольными движениями от основания груди к соску.
  • Полноценно питайтесь, старайтесь высыпаться и избегать чрезмерной физической нагрузки.

Меню ребенка в 9 месяцев

Чем кормить ребенка в 9 месяцев? Примерное меню рассмотрим на схеме ниже, где представлены разные вариации рациона на каждый день недели на грудном и на искусственном вскармливании.

Грудное вскармливание

Если у мамы есть возможность, то не стоит отказываться от грудного вскармливания, потому что в материнском молоке содержится множество полезных и питательных веществ, которые необходимы для здоровья малыша. Составим рацион питания ребенка в 9 месяцев на каждый день недели.

Понедельник

  • грудное молоко;
  • яблочно-персиковое пюре, сок без сахара;
  • суп на мясном бульоне с фрикадельками, чай, ломтик хлеба;
  • детский творожок, компот из сухофруктов без сахара;
  • грудное молоко.

Вторник

  • грудное молоко;
  • каша гречневая, кусочек сливочного масла, чай;
  • рыба тушеная с овощным пюре, ½ желтка яичного, компот, ломтик хлеба;
  • кефир 1%, тертое яблоко, сок без сахара;
  • грудное молоко.

Среда

  • грудное молоко;
  • пуддинг, кусочек сливочного масла, чай;
  • мясной бульон с курой, картофелем и морковью, ½ желтка яичного, чай, ломтик хлеба;
  • пюре из овощей, напиток из шиповника;
  • грудное молоко.

Четверг

  • грудное молоко;
  • каша пшенная, желток яичный, сок для детей;
  • тефтели из кроличьего мяса с тушеным картофелем, сливочное масло;
  • кефир, сливовое пюре;
  • грудное молоко.

Пятница

  • грудное молоко;
  • гречневая каша, хлеб, чай;
  • куриные котлеты, кабачок с брокколи, напиток из шиповника;
  • сырники творожные, чай;
  • грудное молоко.

Суббота

  • грудное молоко;
  • овсянка на молоке, масло сливочное, хлеб, чай;
  • суп с кроличьим мясом, хлеб, чай;
  • цветная капуста с тыквой, сок для детей;
  • грудное молоко.

Воскресенье

  • грудное молоко;
  • каша молочная гречневая, масло сливочное, хлеб, чай;
  • индейка тушеная, пшеничная кашка, хлеб, чай;
  • кефир;
  • грудное молоко.

Искусственное вскармливание

Меню ребенка 9 месяцев практически не отличается на искусственном вскармливании от меню на грудном вскармливании. Рассмотрим подробные вариации на каждый день недели.

Понедельник

  • молочная смесь;
  • каша рисовая, масло сливочное, хлеб, чай;
  • бульон из кролика, пюре из кабачка и брокколи, хлеб, чай;
  • творожок детский, сок без сахара;
  • молочная смесь.

Вторник

  • молочная смесь;
  • каша пшеничная, желток яичный ½, чай;
  • котлеты из телятины, пюре из цветной капусты, хлеб, компот из сухофруктов;
  • фруктовое пюре из яблок и груш, сок без сахара;
  • молочная смесь.

Среда

  • молочная смесь;
  • фруктовое пюре, желток яичный ½, чай;
  • рыбное филе, пюре из кабачка, хлеб, сок;
  • творог, сок без сахара;
  • молочная смесь.

Четверг

  • молочная смесь;
  • каша гречневая, желток яичный ½, масло сливочное, чай;
  • суп овощной с куриной грудкой, хлеб, сок;
  • овощное пюре, сок без сахара;
  • молочная смесь.

Пятница

  • молочная смесь;
  • каша геркулесовая, желток яичный ½, сок;
  • крем-суп из овощей и курицы, хлеб, сливочное масло, чай;
  • запеканка творожная, чай;
  • молочная смесь.

Суббота

  • молочная смесь;
  • каша гречневая, печенье детское, компот;
  • биточки из куриной грудки, кабачково-тыквенное, чай;
  • кефир нежирный, сок для детей;
  • молочная смесь.

Воскресенье

  • молочная смесь;
  • фруктово-ягодное пюре, сухарик детский, чай;
  • тыквенный крем-суп с индейкой, хлеб, компот;
  • творожок, чай;
  • молочная смесь.

Кормление грудничка

Примерно до восьми месяцев кроха, питаясь маминым молоком, получает из него почти все необходимые питательные вещества (с учетом прикорма). С восьми-девяти месяцев карапуз начинает получать более активный прикорм, и в это время у него в меню должны появляться блюда из животного белка. Чтобы иммунитет, обмен веществ и работа пищеварительной системы грудничка были в норме, в детский рацион должны входить фрукты и овощи в виде гомогенизированных пюре.

Примерное меню для 9-месячного ребёнка
время кормления на грудном вскармливании на искусственном вскармливании
6.00 грудное молоко молочная смесь
10.00 150 г протертой каши (гречневая, рисовая) с 1 ч.л. растительного масла, 2 ст.л. классического творожка, 3 ст.л. фруктового пюре 150 г протертой каши (гречневая, рисовая), 4 ст.л. классического творожка, 6 ч.л. фруктового сока
14.00 грудное молоко, 2 ст.л. детского йогурта, 6 ч.л. фруктового сока 20 г овощного супа на легком мясном бульоне, 150 г пюре из овощей с 1 ч.л. растительного масла, ½ отварного яичного желтка, скоблёное яблоко
18.00 150 г пюре из овощей с добавлением мясного пюре, ½ отварного яичного желтка, 6 ч.л. фруктового сока, скоблёное яблоко молочная смесь, 50 г овощного пюре с добавлением мясного пюре или субпродуктов (печени, языка), детское печенье
22.00 грудное молоко молочная смесь или детский кефир

Рекомендации педиатров и диетологов касаемо ежедневного рациона 9-месячного малыша учитывают потребности организма в витаминах, в том числе в кальции и витамине D. Грудное молоко, несомненно, лучший сбалансированный продукт для ребенка 1 года жизни, в котором достаточно кальция, но в нём мало витамина D для полноценного развития крохи

Именно по этой причине очень важно своевременно ввести в детское меню яичный желток, растительное масло, творог

Как накормить капризулю?

Грудничок может отказываться от предложенных блюд в двух случаях:

  • ему не нравится вкус или запах продукта;
  • у него нет аппетита из-за плохого самочувствия.

Чтобы решить возникшую проблему, прежде всего нужно исключить наличие у крохи какого-либо острого или хронического заболевания. Участковый педиатр на основе осмотра ребенка и результатов необходимых анализов поможет понять, где кроется причина отказа пробовать определенную еду.

Важно! Прежде чем заниматься всевозможными кулинарными экспериментами, при стойком отказе от прикорма покажите грудничка врачу.

Грудное вскармливание и первые зубки

Некоторые мамы переживают, как будет продолжаться кормление с появлением первых молочных зубов у ребенка. Прорезывание никак не скажется на трапезе, если малыш изначально правильно захватывает грудь. Главное, чтобы кроха не оттягивал материнский сосок и не причинял этим боль. Непривычные ощущения во рту и зудящие десны могут вызвать у младенца беспокойство, ребенок может плакать у груди и даже ударять кулачками маму.

Что делать? Следует кормить малыша, придерживая его голову как можно ближе к груди. Не стоит позволять оттягивать и прикусывать сосок, чтобы это не вошло в привычку. Проводить трапезу можно и нужно, когда ребенок дремлет или спит. Полезно хвалить кроху за аккуратное и бережное обращение с маминой грудью.

Особенности питания для девятимесячного ребенка

К этому возрасту малыши обычно уже попробовали многие категории продуктов. Некоторые мамы предпочитают в 9 месяцев уже заменить одно или два кормления обычной едой , кашей, супом или гарниром из овощей с мясом. Единственный момент, что порции взрослой еды для грудничков еще не слишком большие, гораздо меньше, чем у малышей на искусственном кормлении. Величину порции, которая необходима ребенку, рассчитывают исходя из его веса. Общую массу делят на количество месяцев , 9, получившийся результат и есть объем еды для грудного ребенка за день. С каждым днем меняется и консистенция детских блюд,

в большинстве случаев у детей к 9 месяцам уже прорезались первые зубы и пища может быть более густой. Достаточно разминать продукты вилкой, так ребенок будет учиться жевать и самостоятельно кушать ложкой и вилкой.

Кроме овощных блюд грудничку следует предлагать каши, уже на молоке, а можно разбавлять молоко водой в пропорциях 1/1. Нужно вводить в рацион супы , сначала на овощном бульоне, затем на мясном. Пробовать новые ингредиенты нужно все так же , постепенно и выдерживая небольшую паузу между приемами нового продукта. Если малыш ранее отказывался есть какие-либо продукты или у него возникала аллергическая реакция, то сейчас, когда ребенок уже чуть окреп, продукт можно попробовать повторно.

По прежнему пищеварительная система ребенка не готова к тяжелым жареным или острым блюдам, малышу пока что готовят отдельно или дают взрослую еду, но тушеную или приготовленную в пароварке.

Помимо еды малыш уже должен уметь пить из кружки, в 9 месяцев можно давать соки, компоты, не крепкий черный чай, морс или кисель. Всегда в доступности ребенка должна быть чистая питьевая вода, ведь малыш уже может проголодаться между приемами пищи и попить воды или перекусить сухариком, печеньем.

Что выдают на молочной кухне в 2021 году

Состав продуктовых наборов определяет местная власть. По этой причине продуктовая корзина варьируется в регионах.

На примере Москвы

В Москве обеспечение детей продуктовыми наборами происходит по Приказу Департамента здравоохранения Москвы №292 от 2006 года. Обеспечение продуктами производится в соответствии с Приложением №4 Приказа, где указаны нормативы продуктов на 1 месяц. Так, с рождения до 6 месяцев детям при необходимости полагается сухая или жидкая адаптированная смесь в количестве 700 или 4800 граммов соответственно. С полугода до года ее количество уменьшается до 350 (2400) гр.

Детям с 4 месяцев уже полагается прикорм в виде сока или фруктового пюре (1200 г). В 5 месяцев дети дополнительно получают сухую кашу (400 г) и соки или фруктовые пюре (1200/1000 г), овощное пюре (1920 г). С 6 месяцев детям положены овощные пюре (1920 г) и сухая каша (400 г). Детям 6-12 месяцев также доступны 600 г творога, с 9 до 12 месяцев – 2400 г кефира.

Детям в возрасте 1-2 года выдают:

  1. Молоко – 2400 г.
  2. Кефир – 2000 г.
  3. Творог – 600 г.
  4. Сок и пюре фруктовое – 2000/800 г.

С 2 до 3 лет изменяется только количество молока и сока: молока станет меньше (2000 г), а сока больше (2600 г). Дети старше 3 лет могут получить только молоко в размере 18000 г.

Беременные женщины в Москве получают 9000 г молока и 3960 г сока. Кормящие матери вправе рассчитывать на 12000 г молока и 4290 г сока.

Для получения питания с молочной кухни женщины и дети должны иметь московскую регистрацию, полис ОМС и прикрепление к одной из государственных женских консультаций, поликлиник или детских поликлиник.

Декретные выплаты и пособия на детей

На примере Московской области

В Московской области питание с молочной кухни в 2021 году не выдается, но нуждающиеся могут оформить ежемесячную денежную компенсацию. Для беременных ее размер составляет 400 р., для кормящих – 1000 р., для детей до года – 1000 р., для детей до 3 лет – 600 р.

На примере Санкт-Петербурга

В Санкт-Петербурге детям не выдают продуктовые наборы, но родители по специальной карте «Детская» или «Дошкольная» могут получить нужное им питание, включая молочные продукты. Плюсом такого подхода является то, что родителям нет необходимости постоянно обращаться в больницу за новым рецептом. На детскую карту перечисляют, в частности:

  1. Единовременную выплату при рождении ребенка.
  2. Ежемесячное пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет.
  3. Пособие по инвалидности.

На дошкольную карту перечисляют средства до достижения детьми 7 лет.

Обеспечение беременных и кормящих матерей производится в натуральной форме. Беременным полагается от 0,75-1,5 кг молока в зависимости от триместра. Кормящие матери детей до 4 месяцев могут получить 1,5 кг молока, 4-6 месяцев – 0,75 кг.

На примере Башкортостана

В республике Башкортостан детям до года выдаются следующие продукты из учета норматива на год:

  1. Сухая смесь – 18 кг.
  2. Сухая каша (после 5 месяцев) – 10 кг.
  3. Молоко (после 6 месяцев) – 36,5 кг.
  4. Кефир – 42 кг (после 6 месяцев).
  5. Творог – 5,5 кг (после полугода).

Детям в возрасте 1-2 года выдают 11 кг сухой каши, 109,5 кг молока, 90 кг кефира и 13 кг творога. С 2-3 лет бесплатно положен только творог в размере 13 кг.

Мясной суп-пюре

от 1 года

Ингредиенты:⠀

  • Филе индейки 200 г.
  • Картофель 1 шт. (среднего размера)⠀
  • Морковь 1 шт. (примерно 40 г.)
  • Половина луковицы (красной)
  • Оливковое масло 1 ч. ложка⠀

Приготовление:

  1. Филе индейки вымыть, нарезать небольшими кубиками и варить 10 мин. Первый бульон слить, мясо снова залить кипятком и варить на медленном огне еще 40 мин.⠀
  2. Овощи вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Морковь можно натереть на терке.⠀
  3. Нарезанные овощи добавить в бульон и варить суп до готовности, примерно 20-25 мин.⠀
  4. Остывший супчик взбить погружным блендером до полного исчезновения комочков, так, чтобы образовалась однородная масса.⠀
  5. Суп еще раз прокипятить на медленном огне 5-7 мин., постоянно помешивая.

Малыш готовится к взрослой пище

Вот и пришёл момент, когда ребёнка нужно постепенно приучать к взрослой пище. Под этими словами подразумевается консистенция еды. До этого времени карапуз ел все блюда исключительно в виде пюре, да ещё и однородного. А сейчас наступил момент перехода к твёрдой пище.

Делать это нужно постепенно. Не давать карапузу сразу нарезанные фрукты. Малыш ещё не умеет жевать, как следует, и вы рискуете тем, что кроха просто подавиться.

Как делала я — для начала стала готовить более густое, но всё такое же однородное пюре. Потом я решила вместо блендера воспользоваться обычной вилкой, и просто помяла малышу овощи. Фактически это можно было посчитать за пюре, но уже не такое гомогенное. Спустя какое-то недолгое время я решила приготовить сыну тефтельки. И слегка размяла их вилочкой, при этом образовались, так сказать, комочки. Таким образом, я приучала сыночка переходить на твёрдую пищу и при этом развивались его жевательные навыки.

Так же можно предлагать малышу корочку хлеба, диетическое печенье. Пусть карапуз сначала причмокивает им, а потом слегка подтаивающее будет легко откусываться и попадать к нему в ротик. Но в первое время необходимо обязательно находится рядом с ребёнком, и контролировать этот процесс. Потому как, не исключено, что малыш в первый раз не справится и подавится. Но пройти этот путь нужно и научиться жевать просто крайне необходимо.

Рецепты

До 9 месяцев меню малыша составляли пюре и муссы, с этого возраста постепенно вводятся кусочки разных продуктов.

Тефтели:

  • Нежирное мясо дважды пропускаются через мясорубку;
  • К массе добавляется кусочек вымоченного в воде белого хлебушка;
  • Все перемешивается;
  • Из фарша скатываются фрикадельки, опускаются в кипящую воду и варятся.

Этим же способом можно приготовить фрикадельки из рыбы для ребенка в девять месяцев.

Приготовление полезного блюда:

  • Рыбка запекается в фольге, в духовом шкафу;
  • После готовности удаляются все кости;
  • Сварить овощи или картофель;
  • Все можно перемешать или подать отдельно.

Каши:

  • В кипящую воду засыпается крупа – время варки у каждого вида разное;
  • Вливается подогретое молоко и доводится до кипени;
  • Каша снимается с огня, добавляется чайная ложка сливочного масла и размешивается.

Овощное рагу:

  • Сварить кабачки, морковь, картофель в воде или на мясном бульоне;
  • Заправить растительным маслом;
  • Добавить вареный яичный желток и все перемешать.

Фруктовый салатик для ребенка 9 месяцев:

  • В миксере или вручную, измельчаем: спелый банан без пятнышек, вареную морковь, сладкое яблоко – до однородной консистенции;
  • Добавить немного меда;
  • Если десерт получается густым, то его разводят подходящей жидкостью.

Суп-пюре из зеленого горошка:

  • 2 столовая ложки зеленого горошка;
  • 1 столовая ложка риса;
  • 2 чайная ложки сливочного масла;
  • 1 столовая ложка воды.

Горошек соединить с отварным рисом, размельчить блендером или размять вручную. Добавить бульон, все довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло и накормить малютку.

Примерное меню ребенка в 9 месяцев поможет родителям накормить малышку вовремя и сохранить его здоровье, в соответствии с рекомендациями педиатра.

Не стоит бояться того, что пищеварительная система малютки еще не готова к усвоению такой пищи, она ему необходима для дальнейшего развития.
Новые, вкусные блюда помогут крохе быстро окрепнуть, встать на ножки и научиться говорить. Правильное питание в сочетании с развивающими методиками – это гармоничное развитие и счастливое детство.

Важно соблюдать меру – не перекармливать девятимесячного ребенка, не навязывать ему еду, какой бы она вкусной не была. Кроха скушает столько, сколько он сам захочет и съест те продукты, которые ему понравятся на первом этапе перехода к новой системе питания.. Рецепты вкусных, нужных и полезных блюд найти не проблема

Малышка будет весел, сыт и доволен, а маму ждет время новых и интересных экспериментов

Рецепты вкусных, нужных и полезных блюд найти не проблема. Малышка будет весел, сыт и доволен, а маму ждет время новых и интересных экспериментов.

—>

Супы

Суп-пюре из цветной капусты и кабачка

  • вода (или отвар овощей) – 250 мл;
  • капуста – 5-8 соцветий;
  • кабачок – 60 гр.;
  • сливочное масло – 2 ч.л.

Кабачок нарезать кубиками, а цветную капусту разобрать на отдельные ломтики, опустить подготовленные овощи в кипяток и варить до мягкости. По готовности перетереть овощи через сито, вернуть в отвар и довести супчик до кипения. Добавить масло.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как вкусно готовить кабачок для первого прикорма ребенку?

Рисово-морковный суп-пюре

  • вода (или отвар овощей) – 300 мл;
  • рис – 1 ст.л.;
  • морковка средняя – 1 шт.;
  • сливочное масло – 2 ч.л.

Промытую и очищенную морковь нарезать кубиками среднего размера, залить горячей водой и варить до мягкости на среднем огне. В это время сварить рис по классической рецептуре. И морковку, и крупу перетереть через сито вместе с их отварами, добавить 100 гр. воды и довести супчик до кипения. По готовности добавить масло.

Суп-пюре из картофеля

  • картофель — 2 шт.;
  • вода — 0,5 стакана;
  • сливочное масло — 1 ч. л.;
  • яичный желток — 1 шт.

Картофель тщательно промыть, снять кожуру. Отварить до готовности. Готовый картофель перетереть через сито. Добавить картофельный отвар. Снова поставить на плиту и дождаться закипания. Яичный желток перетереть со сливочным маслом и добавить в суп-пюре.

Суп из кролика и овощей

  • мясо кролика – 100 г;
  • капуста цветная – 30 г (рекомендуем прочитать: как правильно приготовить цветную капусту для первого прикорма?);
  • морковь – 30 г;
  • картофель – 50 г;
  • вода – 0,5 литра.

Промытую крольчатину отварить. По прошествии 10 минут воду слить. Мясо промыть, отделить от костей, порезать. В 0,5 л воды положить порезанную крольчатину. Дождаться закипания. Все овощные ингредиенты подготовить, промыв и почистив. Порезать кубиками. Все отправить к мясу. Время варки – около получаса. Перемолоть суп блендером.

Режим питания малыша: когда и сколько раз нужно есть и пить

  • Питание ребёнка в 9 месяцев должно происходить 5 раз в сутки, при этом утреннее и ночное кормление должно быть грудным или адаптированной молочной смесью.
  • Особых отличий в меню ребёнка на грудном и искусственном вскармливании, кроме первого и последнего приёма пищи, нет. В первом случае вы даёте малышу утром и ночью грудное молоко, во втором – смесь.
  • Если малыш днём питается с завидным аппетитом и его вес находится в пределах нормы, постарайтесь уже в этом возрасте отучить его от требования еды ночью.
  • Существуют некоторые стандарты режима питания по часам. Вот они.
    Время Приём пищи
    6.00 первый завтрак
    10.00 второй завтрак
    14.00 обед
    18.00 ужин
    22.00 поздний ужин
  • Помните, что режим кормления ребёнка в 9 месяцев вы вполне можете составить самостоятельно, исходя из особенностей вашего карапуза, потому как, если малыш просыпается в 7 утра, вряд ли стоит будить его в 6 часов и запихивать в него молоко или смесь.
  • Сколько должен съедать ребёнок в 9 месяцев? Если брать усреднённые показатели, то суточная масса потребления равна ⅛-1/9 веса ребёнка. Более подробные данные в граммах изложены в разделах ниже.
  • Пить кроха может ровно столько, сколько ему потребуется, при условии, что это будет очищенная и подготовленная для детского питания вода. Масса остальных напитков регламентируется.


Чем больше возможностей к самостоятельному питанию вы дадите ребёнку, тем скорее он освоит прикорм

Фото питания ребенка в 9 месяцев

Также рекомендуем просмотреть:

  • Питание ребенка в 8 месяцев
  • Питание ребенка по месяцам
  • Питание ребенка в год
  • Смешанное вскармливание
  • Смеси для новорожденных
  • Рациональное питание детей
  • Питание ребенка в 2 года
  • Питание ребенка 1 год 1 месяц
  • Питание месячного ребенка
  • Питание ребенка в 10 месяцев
  • Питание ребенка в 6 месяцев
  • Аутизм детей
  • Питание ребенка в 7 месяцев
  • Питание грудного ребенка
  • Искусственное питание для детей
  • Питание ребенка в 1 месяц
  • Детское питание для детей
  • Питание ребенка в 4 месяца
  • Питание ребенка в 11 месяцев
  • Супы для детей
  • Ребенок срыгивает молоком
  • Аппетит ребенка
  • Прикорм ребенка
  • Рацион питания ребенка
  • Меню питания для детей
  • Питание детей в школе
  • Таблица питания ребенка
  • Ребенок не ест мясо
  • Пюре для детей
  • Что можно из еды ребенку

Блюда на обед детей 9 месяцев

На обед ребенку, как правило, приготовляем суп-пюре с мясом или овощной суп. Если суп или пюре без мяса, тогда готовим отдельно мясное суфле из телятины (говядины, индюшатины, курицы) или котлетки (суфле) из рыбы.

Суп можно заменить овощной пюрешкой из цветной капусты, картофеля, брокколи, морковки, кабачка и из любых их комбинаций. Но помните, что любой неизведанный ребенком продукт нужно вводить в рацион, начиная с половинки чайной ложки.

Приготовление

  1. Кусочек куриного филе кладем в кастрюльку с очищенной водой, дожидаемся кипения и варим около часа. Пену можно не снимать, соль не добавлять. Готовую курятину мелко нарезаем.
  2. Отдельно в кастрюльку с кипящей водичкой кладем тертую морковь и нашинкованный лук так, чтобы вода только на 1 см выше покрывала овощи. Варим 20 минут, добавляем мелко порезанный картофель и варим еще 20 минут.
  3. В готовый овощной отвар закладываем вареное филе и провариваем еще 5 минут.
  4. Переливаем супчик в глубокую емкость, в которой можно сделать пюре с помощью погружного блендера. Старательно перетираем овощи с мясом в однородную массу.
  5. Супчик опять кипятим и выкладываем в обеденную тарелку, добавив ч.л. растительного маслица или же маленький кусочек масла сливочного.

Рацион ребенка в возрасте 8 месяцев

   В рацион детей на девятом месяце можно начать вводить рыбу. Наряду с мясом животных, рыба является источником полноценного белка с хорошо сбалансированным составом аминокислот, жира, витаминов В2, В12 и минеральных веществ. По сравнению с мясом, рыба содержит в 5 раз меньше соединительной ткани, благодаря чему она быстро разваривается, имеет нежную консистенцию после тепловой обработки и легче усваивается. Жир рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3. Эти вещества необходимы ребенку для созревания мозга, сетчатки глаза, укрепления сердечно-сосудистой и иммунной систем. Морская рыба содержит такие важные для организма ребенка микроэлементы, как йод и фтор. Ребенку следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса, обязательно следя за тем, как ребенок переносит рыбу вообще и ее отдельные сорта. Предпочтение следует отдавать океанической рыбе, лучше белой (треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося, из речной — судака, карпа.   
   Самостоятельно приготовленную рыбу дают ребенку с овощами в отварном и протертом виде

Также можно предложить малышу рыбно-растительные консервы, однако они содержат всего 10 — 20% рыбы.   
   В этом возрасте, когда уже введены все основные группы продуктов, особое внимание следует уделить разнообразию состава блюд. Вводятся новые, возможно комбинированные продукты, например, не только пюре из различных фруктов и ягод, но и их сочетания с творогом, сливками, крупами и т.д.    
   С 8 месяцев рацион ребенка можно расширить, включив в него кисломолочные продукты (детские кефир, биокефир, бифидокефир, йогурт, биойогурт, биолакт)

Кисломолочные продукты готовят с использованием специальной закваски, которая расщепляет молочный белок, благодаря чему малыш сможет получить незаменимый набор аминокислот в хорошо доступной форме. Кисломолочные продукты улучшают состав микрофлоры кишечника ребенка, богаты витаминами группы В и кальцием. Их регулярное употребление благоприятно влияет на функционирование кишечника, возбуждает аппетит, повышает усвоение микронутриентов. Детские кисломолочные продукты вводят в рацион малыша постепенно, начиная с 1 ч.л. и при хорошей переносимости увеличивают их объем до 150-200 мл в день.

Примерное меню здорового ребенка 8 месяцев 

I кормление 6 часов Грудное молоко или детская молочная смесь 200 мл 
II кормление 10 часов Безмолочная* или молочная каша Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре Фруктовый сок

180 г ½  ч.л. 1/2 шт. 20 г 30 мл

III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок   170 г 1/2 ч.л. 50 г 50 мл
IV кормление 18 часов Творог Детское печенье Фруктовое пюре Грудное молоко (ДМС ) или детский кефир (йогурт)

40 г 1 — 2 шт. 40 г 100 мл

V кормление  22 часа Грудное молоко или детская молочная смесь  200 мл

* — разводится грудным молоком, детской молочной смесью или водой

 Примерный суточный рацион для ребенка 8 месяцев  с аллергией к белкам коровьего молока

I кормление 6 часов Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока 200 мл
II кормление 10 часов Безмолочная* каша  Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша) 120 г 1 ч.л. 80 г
III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре  170 г 1 ч.л. 40 г
IV кормление 18 часов Овощное пюре или каша Растительное масло Мясное пюре  170 г 1 ч.л. 30 г
V кормление  22 часа Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока 200 мл

* — разводится грудным молоком или лечебной смесью для детей с аллергией к белкам коровьего молока

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector